زيت السمك

 

يعتبر من المكملات الغذائية الهامة الغنية بالأوميغا ٣، الحمض الدهني المهم لجسم الإنسان الذي يقي من الأمراض ويقوي المناعة، وهو من المكملات الغذائية الأكثر شيوعاً.

  زيت السمك:

 يستخرج من أنسجة السمك الدهنية على الخصوص، ومن أهم الأسماك التي يستخرج منها الزيت، سمك التونة وسمك الرنجة وغيرها الكثير.

كما أنه يتم استخراج زيت من كبد أنواع أخرى من الأسماك.

 

يبين الأطباء مدى أهمية تناول الأسماك مرتين في الأسبوع لغناها بالأحماض الدهنية مثل الأوميغا ٣ ذات الفوائد الكثيرة ، كما أنه غني بفيتامين د و فيتامين أ.

ماهي فوائد زيت السمك؟

أولاً  إن الاعتياد على تناول زيت السمك يقي من الإصابة بأمراض القلب حيث أنه يخفض من العوامل الخطيرة التي تسبب أمراض القلب.

 ثانياً يقلل من نسبة الكولسترول الضار ويعلي من نسبة الكولسترول الجيد.

ثالثاً يعمل عل تقليل نسبة الدهون الثلاثية الضارة بنسبة تتراوح من ١٥ إلى ٣٠%.

رابعاً يعدل نسب ضغط الدم و يوازنها وخصوصاً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم.

خامساً  يوازن وينظم دقات القلب التي تشكل خطراً عند البعض، بحيث يمنع تسبب النوبات القلبية الخطيرة المسببة للوفاة.

سادساً  يحسن من عملية الأيض في جسم الإنسان، يساهم في الحفاظ على الوزن وفق دراسات علمية على دوره في تقليل الدهون المخزنة في الجسم، كما أنه يحفز على انتاج الطاقة وخصوصاً للأشخاص المهتمين بالرياضة وكمال الأجسام.

 
 تاسعاً يحافظ على صحة المفاصل ويقوي الجهاز المناعي من أحل محاربة الأمراض وخصوصاً التهاب المفاصل .

سابعاً  عدد كبير من الدراسات كان مفادها أن الأوميغا ٣ الموجود في زيت السمك يقلل من أمراض العين التي تحصل مع التقدم في العمر مثل تنكس البقعة الصفراءAMD، فهو يبطء الوصول إلى المرحلة الخطرة، ويحافظ على صحة العين بشكل عام. 

ثامناً له القدرة على معالجة الأمراض النفسية ، حيث أن الدماغ ي٩توي على ٦٠% من الدهون وهي عبارة عن أحماض دهنية من الأوميغا٣، ويخفف من أعراض مرض الزهايمر، لذا يعتبر من العناصر الهامة لصحة الدماغ وتكون الإصابة بأمراض الدماغ أخف ممن لا يتناولون السمك مثل التدهور المعرفي وحتى الضمور في أنسجة الدماغ.

عاشراً يعمل زيت السمك كمضاد للالتهاب غير الستيرويدية وهي أمنة ليتم استخدامها لمدة طويلة.

الحادي عشر يحافظ على البشرة رطبة وصحية بسبب احتوائه على الفيتامينات المذابة في الدهون وبسبب احتوائه على المواد الدهنية المفيدة للبشرة.

كما أنه يؤخر ظهور التجاعيد ويقي الوجه من الحساسية، ويحمي الجلد من حروق الشمس والعوامل الخارجية المؤذية للبشرة.

 الأثار الجانبية لزيت السمك:

كغيره من المواد المفيدة عند الإكثار منه يصبح له أضرار ومخاطر:

زيادة في التجشؤ.

ملاحظة رائحة كريهة في الفم.

الغثيان أحياناً.

قد يصاب بعض الأشخاص بالإسهال.

وربما يظهر على البعض الأخر طفح جلدي.

عندما تلاحظ أي أثر جانبي عليك بمراجعة طبيبك.

قد يكون لدى البعض حساسية من السمك فيمنع عن تناول زيت السمك.

يمنع تناول زيت السمك إن كنت  تتناول الادوية المميعة للدم ، فإنه يؤدي إلى الإصابة بالنزف.

كما يمنع تناول زيت السمك للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني والسبب يعود إلى زيادة مستوى السكر أثناء فترة الصيام.

إنه زيت عجيب يملك فوائد لا تعد ولا تحصى، تمتع بما يملك من فوائد ضمن الحد المعقول.